2 JETONS DE VIANDE AVEC CARNET DE RATIONNEMENT

Un JETON DE VIANDE est un petit disque circulaire, souvent bleu ou gris, fait de carton-fibre, utilisé au Canada pendant la Seconde Guerre mondiale (vers 1944-1945) comme « monnaie » pour la viande rationnée, permettant aux gens d'acheter de plus petites portions ou d'économiser pour plus tard, représentant une partie cruciale du contrôle alimentaire en temps de guerre aux côtés des carnets et timbres de rationnement. Ces jetons, marqués « CANADA », « MEAT » et « VIANDE » avec un trou au centre, assuraient une distribution équitable et prévenaient le gaspillage, huit jetons équivalant à un coupon de viande.